Élu · e · s, secrétaires de mairie, cantinières, cantiniers, producteurs et partenaires du PAT pour la Creuse, vous êtes conviés le

Mercredi 14 mai 14h-16h à la Cité internationale de la tapisserie d’Aubusson, pour une journée spéciale

« Cantines Divines Creuse »

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Beaucoup d’actions se sont concrétisées depuis le dernier comité technique du Projet Alimentaire Territorial pour la Creuse.

En une année, le PAT a été labelisé de niveau 2 et lauréat de l’appel à projet « PAT structuré » aux côtés d’une 15 aine de cantines, ce qui a notamment permis de soutenir l’acquisition de matériel de cuisine.

30 cantines sont désormais accompagnées pour aller vers le 100% fait maison, avec des produits frais, locaux et ou labellisés.

La plateforme Manger Bio restauration a été lancée et génère de belles retombées économiques sur le territoire creusois.

Au programme de cet après-midi de rencontre :

  • des données chiffrées recueillies dans les cantines creusoises : gestion, approvisionnement, éducation au gout, menus, budget etc.
  • les avancées en matière d’Egalim dans les cantines
  • des témoignages d’élus, cantinières & cantiniers sur les formations culinaires animées au lycée agricole d’Ahun
  • des témoignages sur la cantine à 1€
  • le témoignage de Manger Bio restauration et de producteurs

 Pour vous inscrire, c’est par ici :

bouton inscriptionMangeons Mieux, Mangeons Creuse !

Cliquez ici pour voir la carte des producteurs MANGEONS CREUSE !
Cliquez ici pour voir la Vidéo de Présentation PAT pour la Creuse

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