Vous êtes producteur et vous recherchez des nouveaux clients auprès de la restauration collective ou privée, ou encore de nouveaux points de vente ? Vous êtes épicier, restaurateur, gestionnaire de cantine ou cuisinier et vous souhaitez vous approvisionner en circuits courts ? Vous souhaitez entrer directement en relation avec les producteurs ou acheteurs professionnels du territoire pour établir une relation de confiance ? Alors cette rencontre est faite pour vous ! Devant le
Introduction de produits locaux dans les cantines du territoire Creuse Grand Sud from ComCom Creuse Grand Sud on Vimeo. Dans le cadre des actions menées sur la promotion des circuits courts alimentaires, la communauté de communes Creuse Grand Sud apporte une aide technique aux restaurants collectifs qui souhaitent introduire plus de produits locaux dans leurs menus ( audit, recherche de produits, mise en relation avec des producteurs,suivi du test, supports
Le projet Emergence Bio, a pour but de développer une agriculture durable, en collaboration avec les producteurs déjà présents sur la commune de Gentioux-Pigerolles. Autour de la valorisation de la chaleur d’un méthaniseur privé (alimenté par les déchets organiques locaux, et notamment déchets verts de la communauté de communes), de nouvelles activités agricoles seront créées pour répondre aux besoins locaux (légumes AB, poulets de chair AB, séchage de plaquettes et
Présentation du projet de formation Modalités de mise en œuvre : Groupe Durée : 3 jours non consécutifs Lieu de réalisation : Ahun Nombre de stagiaires : 8 Caractéristiques du projet de formation Exposé des motifs de la formation (objet, contexte, porteur de projet) La vente directe a bien des visages. A la ferme, en dépôt/vente ou sur les marchés : les étals des producteurs doivent être attractifs. Ces derniers ont besoin de développer leur
Vous êtes producteurs engagés dans la vente directe, ou êtes tentés par ce mode de commercialisation, c’est pourquoi le Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole (CFPPA) de la Creuse vient vers vous pour recueillir vos éventuels besoins en information, ou en formation. Actuellement, nous sommes en mesure de vous proposer plusieurs thèmes de perfectionnement (circuits de commercialisation, animation de points de vente, étude de marché, hygiène, etc.). Ces