Circuits courts
janvier 20, 2016
Programme de formation à destination des cantines 2016 Dans le cadre de son programme REGAL, pour développer l’alimentation locale sur son territoire, le Parc naturel régional de Millevaches en partenariat avec les communauté de communes Bugeat-Sornac, Creuse Grand Sud et la région Limousin propose un programme de formations gratuites à destination des cuisiniers et gestionnaires de cantines afin d’introduire davantage de produits locaux dans les menus. Quatre formations sont proposées
octobre 15, 2015
Retour en images sur la deuxième édition des rencontres entre producteurs et professionnels des métiers de bouche organisée par la communauté de communes, le PNR de Millevaches et le Pays Sud Creusois à Vallière, Achetons Local ! #2: Plus d’infos sur Achetons local ! #2c’est là Plus d’infos sur le programme Creuse Grand Sud c’est là Plus d’infos sur cette démarche c’est là
septembre 18, 2015
Mardi 8 septembre, les 20 étudiants de 1ère année du BTS DATR* (Développement, Animation des Territoires Ruraux) du lycée agricole Henri Queuille de Neuvic ont eu l’opportunité d’aller à la rencontre de professionnels creusois. Après avoir échangé avec Jouani Chatoux, agriculteur, et Mélanie Lenuz, chargée de missions de la Communauté de Communes Creuse Grand Sud, ils ont visité la ferme bio de Pigerolles. Lire la suite de l’article >
septembre 15, 2015
Vous êtes producteur et vous recherchez des nouveaux clients auprès de la restauration collective ou privée, ou encore de nouveaux points de vente ?
Vous êtes épicier, restaurateur, gestionnaire de cantine ou cuisinier et vous souhaitez vous approvisionner en circuits courts ? Vous souhaitez entrer directement en relation avec les producteurs ou acheteurs professionnels du territoire pour établir une relation de confiance ?
Alors cette rencontre est faite pour vous ! Devant le
août 19, 2015
Introduction de produits locaux dans les cantines du territoire Creuse Grand Sud from ComCom Creuse Grand Sud on Vimeo. Dans le cadre des actions menées sur la promotion des circuits courts alimentaires, la communauté de communes Creuse Grand Sud apporte une aide technique aux restaurants collectifs qui souhaitent introduire plus de produits locaux dans leurs menus ( audit, recherche de produits, mise en relation avec des producteurs,suivi du test, supports
![[Retour en images] Achetons local ! #2](https://creuse-grand-sud.fr/wp-content/uploads/2015/11/11222335_1645609445687632_223386437407470400_o-1716x700_c.jpg "[Retour en images] Achetons local ! #2")
