Professionnels de la restauration collective ou privée, épiciers, artisans, producteurs, élus, vous souhaitez développer vos liens commerciaux locaux ?
Le Parc naturel régional de Millevaches en Limousin, dans le cadre de son programme d’actions REGAL « Retrouvons Ensemble le Goût des Aliments Locaux », vous convie à :
une journée visite de fermes et cantines
Animée par le Lycée Agricole d’Ahun
Mercredi 24 janvier 2018 à partir de 10h
> 10h00 – rendez-vous à la Ferme bio de Pigerolles (D16 – 23 340 PIGEROLLES –
Coordonnées GPS : long = 2.065956 ; lat : 45.779595) jusqu’à 12h30 : visite de la ferme (élevage bovin – porcin – ovin, atelier de transformation) ;
> 12h30 à 13h30 : repas au restaurant de la ferme (13 € à la charge des participants) ;
> 13h30 à 14h15 : échanges avec le directeur de l’exploitation du Lycée agricole d’Ahun.
> 14h30 à 15h30 : visite de la cantine de scolaire de Peyrelevade.
> 15h30 à 16h30 : visite de l’exploitation maraichère de Noëlle DURAND (Vinzan – Peyrelevade).
OBJECTIF : Mieux se connaître et comprendre les particularités, atouts et contraintes des producteurs et acheteurs.
Renseignements auprès de Vincent LELAURE :
v.lelaure@pnr-millevaches.fr / 05 55 96 97 25
